Retete - Garnituri

Chiftele de cartofi

adaugat 07 Martie 2010 la 00:39 in categoria Garnituri Cartofi se curata, se spala, se dau pe razatoarea mica si se pun la scurs intr-o strecuratoare, apasand cu mainile. Dupa ce s-au scurs ii condimentati, puneti faina si amestecati, apoi adaugati si oul batut si omogenizati(daca mai este nevoie mai adaugati faina). Formati bilute pe care le treceti prin faina si le puneti la fript in ulei incins pana se rumenesc frumos. Se servesc ca garnitura sau ca atare cu smantana! Puteti sa le faceti de post eliminand oul.
1 voturi | 0 comentarii | 264 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Cartofi acordeon

adaugat 04 Martie 2010 la 11:13 in categoria Garnituri Cartofii se curata, se spala si se taie felii potrivite,dar nu se patrunde pana jos(se lasa un cotor). Mezelurile si cascavalul se taie bucati si se pune in fiecare crestatura ce doriti. Deasupra se pune cascaval sau branza si se inveleste cartoful in folie de aluminiu. Se dau la cuptor aprox 1 h pana se inmoaie (mai incercati cu scobitoarea din cand in cand.Se servesc calzi!
6 voturi | 4 comentarii | 593 vizualizari | adauga la favorite | printeaza