Retete - Budinca

Crema de zahar ars

adaugat 19 Noiembrie 2009 la 15:02 in categoria Budinca Se pun la topit 5 linguri de zahar din cele 15. Dupa ce se topeste se intinde zaharul topit pe marginea cratitii si apoi se lasa pana se raceste de tot. Intre timp se bat ouale cu restul de linguri de zahar si cu esenta. Apoi se adauga si laptele treptat si se bat pana se omogenizeaza. Am zis 6-8 oua si 750ml-1l lapte in functie de dimensiunea cratitii..dupa cum vedeti eu am avut una mica mica la 1l si jumatate capacitate. Dupa ce s-a racit si zaharul se pune compozitia peste mai mult
1 voturi | 7 comentarii | 590 vizualizari | adauga la favorite | printeaza