Retete - Curcan

Mancare de fasole verde cu curcan

adaugat 27 Ianuarie 2010 la 20:51 in categoria Curcan Pieptul de curcan il puteti inlocui cu aripi sau pulpe. Taiem ceapa marunt si o punem la calit. Cand ceapa devine aurie, punem si carnea peste, si le mai lasam putin sa se caleasca impreuna (5 minute este suficient). Intre timp curatam morcovul si il taiem rondele sau cubulete si il punem si pe el la calit alaturi de ceapa si de carne cateva minute. Adaugam si fasolea verde si punem apa cat sa acopere bine. Cand carnea si legumele sunt fierte, punem bulionul, usturoiul taiat feliute sau pisat, delicatul si mai lasam sa dea cateva clocote. Mancarica e gata, POFTA BUNA!
7 voturi | 7 comentarii | 1510 vizualizari | adauga la favorite | printeaza