Acasa / Articole
Articole, sfaturi si discutii legate de activitatea din bucatarie si nu numai

Alimente de nelipsit din camara in categoria Produse alimentare

Adaugat 15 Iunie 2010 la 09:58 de catre Teo

Sunt unele alimente pe care le cumparam ocazional, altele pe care le incercam din curiozitate si unele pe care ar trebui sa le avem tot timpul in camara, sa nu lipseasca de pe lista noastra de cumparaturi intrucat sunt o sursa sigura de sanatate si ofera baza pentru diverse alte preparate. Nu uita sa cumperi iaurt! Iaurtul este cea mai. citeste mai mult...

Daca e peste, sa fie somon! in categoria Sfaturi culinare

Adaugat 07 Iunie 2010 la 20:45 de catre Teo

O fi unul dintre cele mai scumpe tipuri de peste dar merita cu siguranta! Desi este considerat de majoritatea gospodinelor ca fiind o delicatesa, a cumpara si a gati somon frecvent nu este o dovada de snobism, ci dovada ca ne alimentam asa cum trebuie. Orice mancare va fi mai buna atunci cand este facuta cu ingrediente de calitate. In ceea ce. citeste mai mult...

Motiveaza-te sa gatesti! in categoria Sfaturi culinare

Adaugat 04 Iunie 2010 la 16:44 de catre Teo

Daca pentru unii dintre noi gatitul e o pasiune, pentru altii se poate dovedi o corvoada. Nu e vorba atat de neplacerea gatitului ci de lipsa de timp sau de activitati pe care le consideram mult mai atractive decat statul “la cratita”. Personal, consider ca bucataritul este una dintre cele mai relaxante activitati dar pentru ca viata in. citeste mai mult...

Gustari pentru pitici sanatosi in categoria Dieta si nutritie

Adaugat 04 Iunie 2010 la 16:28 de catre Teo

Ai un pitic activ? Care merge la scoala, are si activitati extrascolare, cum ar fi un sport, dar trebuie sa reziste si la teme si la joaca cu prietenii? Tocmai pentru ca un copil activ si care are un stomac cu capacitate mica, trebuie hranit corespunzator. Asta nu inseamna in nici un caz ca trebuie sa i se mareasca portiile la fiecare masa, ci sa. citeste mai mult...

Mituri si adevaruri despre diete in categoria Dieta si nutritie

Adaugat 03 Iunie 2010 la 14:00 de catre Teo

Te-ai angajat in kilo-cruciada? Te anunt de la bun inceput: cu cat vei spune mai mult celor din jur ca vrei sa te apuci de o dieta, indiferent despre ce fel de dieta e vorba, se vor gasi cativa viteji care sa iti dea o multitudine de sfaturi care mai de care. Miturile despre dieta sunt greu de combatut in mintea oricarei femei, intrucat sunt atat. citeste mai mult...

Cate ceva despre ceapa in categoria Fructe si legume

Adaugat 03 Iunie 2010 la 13:25 de catre Teo

Despre ceapa numai de bine, vorba aia. Inca de acum 7000 de ani ceapa era la mare pret in Egipt, unde era cultivata cu mare grija pe malurile Nilului, fiind considerata esentiala la orice masa, indiferent ca era vorba de familiile sarace sau de faraonii egipteni. Despre ceapa au scris si Homer si Herodot, care recunosteau pe langa calitatile. citeste mai mult...

Condimentul chinezesc 5 arome in categoria Condimente

Adaugat 23 Ianuarie 2010 la 12:01 de catre BrindusaS

Acest condiment a fost creat de catre chinezi ca sa cuprinda toate cele 5 elemente: acru, amar, dulce, iute, sarat. S-a vrut a fi un fel de "wonder powder". El poate fi folosit la marinarea carnurilor, dar si in retete cuprinzand carne si legume. Intrucat are o aroma puternica, trebuie folosit cu moderatie. Unele retete actuale folosesc chiar 7. citeste mai mult...

Garam Masala - aroma Indiei in categoria Condimente

Adaugat 29 Decembrie 2009 la 19:29 de catre BrindusaS

Garam Masala poate fi tradus prin "Condimente (Masala) fierbinti (Garam)" si contine un amestec de condimente, folosit in India si pe tot subcontinentul Indian. Garam Masala are mai multe retete, dupa regiunea in care este folosit si in functie de gustul personal. Indiferent de reteta, este foarte important sa nu se foloseasca o cantitate mare,. citeste mai mult...

Afinul negru in categoria Fructe si legume

Adaugat 29 Decembrie 2009 la 17:01 de catre elena87

Afinul sau afinul negru (Vaccinium myrtillus) este o specie arbustiva, de 50 cm inaltime (deseori de 20-30 cm datorita pasunatului) si se intalneste in tara noastra din regiunile dealurilor inalte pana in zona alpina. De la afin se valorifica fructele si frunzele. Fructele sunt negre-albastrui brumate, cu un gust dulce-acrisor.Sucul continut de. citeste mai mult...
Pagini: « 1 2 3 4 5 6 »

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna