Retete - Reci

Drob de miel in foetaj

adaugat 14 Aprilie 2010 la 19:04 in categoria Reci Ficatul, plamanii, splina si rinichii de la un miel de 6-8 kg (gata taiat), 150g ceapa( de preferat verde), 50-80ml untdelemn, 3-4 oua, sare, piper, enibahar, marar, patrunjel, tarhon,sau condimente pentru miel,un pachet de aluat de foetaj Maruntaiele de miel se spala la un jet de apa. Ceapa taiata marunt se caleste un minut, in 5-6 linguri de untdelemn, apoi se adauga plamanii taiati in bucati mici, rinichii taiati in jumatate, pe lungime, apoi crestati in 2-3 locuri si bine mai mult
5 voturi | 0 comentarii | 623 vizualizari | adauga la favorite | printeaza