Retete - Torturi

Ciocolata pana la moarte

adaugat 19 Ianuarie 2010 la 22:38 in categoria Torturi Blatul Genoise Incalzeste cuptorul la 180 grade. Unge cu unt o forma rotunda de 25 x 8 cm extensibila (are un arc cu ajutorul caruia se poate mari- micsora), pune hartie de pergament pe fund si unge din nou.Combina ouale batute cu zaharul si incalzestele putin la baia de aburi. Ia de pe aburi si bate pentru 10 min la viteza mare, sau pana cand se mai intareste. Amesteca usor faina si cacaua, cernute in prealabil.Amesteca incet untul. Toarna in forma si coace aprox. 35- 40 min mai mult
4 voturi | 5 comentarii | 343 vizualizari | adauga la favorite | printeaza