bucatariaportocalie

Retete - Prajituri

Cheesecake Brownie

adaugat 17 Ianuarie 2010 la 23:14 in categoria Prajituri Inainte de a ne apuca de prepararea prajiturii aprindem cuptorul. Trebuie sa fie bine incins cand punem prajitura la copt. Adaugam toate ingredientele pentru crema de branza intr-un bol mare si mixam bine pana se omogenizeaza compozitia. Punem intr-un vas ciocolata impreuna cu untul la topit, amestecand usor. Dupa ce s-a topit toata ciocolata , luam vasul de pe foc si lasam la racit. Separat, mixam ouale cu un varf de sare, zaharul si zaharul vanilat, pana isi dubleaza mai mult
5 voturi | 13 comentarii | 775 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Briose cu afine

adaugat 13 Ianuarie 2010 la 10:44 in categoria Prajituri Intr-un vas amestecam ingredientele uscate: faina, praful de copt si ciocolata rasa. Separat, batem cu mixerul ouale cu zahar pana se dizolva bine zaharul, apoi ajutandu-ne de un tel sau o lingura adaugam uleiul, laptele si esenta de vanilie. Incorporam si compozitia cu faina, avand grija sa nu amestecam energic. Punem aluatul in forme speciale pentru briose fara sa le umplem la maxim pentru ca vor mai creste la copt. Adaugam afinele si dam tava in cuptor pentru aprox 25-30 mai mult
5 voturi | 8 comentarii | 414 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pricomigdale cu ciocolata

adaugat 08 Ianuarie 2010 la 18:31 in categoria Prajituri Amestecam bine migdalele (puteti folosi si nuca in loc de migdale) cu 200 gr zahar, adaugam ciocolata si un albus nebatut. Separat batem spuma albusurile ramase cu 50 gr zahar. Incorporam albusurile in compozitia de migdale. Tapetam o tava cu hartie de copt si le coacem in cuporul bine incins cam 10-15 minute.
4 voturi | 6 comentarii | 482 vizualizari | adauga la favorite | printeaza