Retete

Salata mexicana

adaugat 12 Martie 2010 la 21:16 in categoria Reci Se fierb cele trei oua si se amesteca cu maioneza, porumbul si mazarea scurse din conserva, cu ardeii taiati marunti. Se condimenteaza cu sare si piper.
7 voturi | 5 comentarii | 677 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Paste cu branza telemea si carnati

adaugat 12 Martie 2010 la 21:02 in categoria Spaghetti Se fierb pastele in apa cu sare si putin ulie, apoi se strecoara. Separat, se prajeste salamul sau carnatii sau ce vrem sa prajim in putin ulei de masline. Se amesteca cu pastele, si se rade de-asupra branza telemea si se amesteca. Se lasa pe foc mare sa se prajeasca. La final putem adauga piper si patrunjel marunt.
5 voturi | 4 comentarii | 1337 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Rosti

adaugat 07 Februarie 2010 la 20:08 in categoria Cartofi Rosti este o mancare specific elvetiana. Se prepara foarte usor si este dupa parerea mea o mancare simpla si gustoasa. Se fierb cartofii curatati intregi in apa cu sare. Se lasa sa se raceasca. Apoi se dau prin razatoarea mare. Intr-o tigaie mica se topeste untul la care se adauga jumatate din salamul taiat bucatele. Peste se adauga jumatate din cartofii razuiti si se apasa cu spatula de lemn sa se lipeasca bine in tigaie, ca o clatita. Se lasa pana se prajeste apoi cu mare mai mult
7 voturi | 8 comentarii | 341 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Salata de ton cu ou

adaugat 29 Noiembrie 2009 la 16:25 in categoria Salate cu peste Este o reteta simpla, furata cu ocazia excursiei in Portugalia, in Albufeira mai exact unde ni s-a servit la un restaurant ca si aperitiv. Intr-un bol se afeaza pe rand: -cateva frunze salata, -un morcov razalit, -putin ulei masline, -cateva masline, -cinci linguri porumb din conserva, -sare, piper, -o cutie ton maruntit (fara ulei), -doua oua fierte, -cateva felii lamaie. Noi am servit azi dimineata la micul dejun, foarte gustos :)
5 voturi | 4 comentarii | 338 vizualizari | adauga la favorite | printeaza