Retete

Cous-cous cu morcovi


adaugat 23 Noiembrie 2009 la 21:36 in categoria Alte tipuri de paste Ceapa si morcovii se calesc in putin ulei. Se adauga cous-cous-ul si se lasa sa se prajeasca 2-3 minute. Se pune lingurita de pasta de legume, apa sa acoperre bine pastele si se condimenteaza. Se lasa la fiert pana cand pastele se fierb si sunt moi si se umfla. Se amesteca din cand in cand si se mai adauga apa daca este nevoie. Se presara verdeata. Pofta buna!
2 voturi | 0 comentarii | 189 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Piept de pui condimentat la cuptor


adaugat 23 Noiembrie 2009 la 21:30 in categoria Pui Pieptul de pui se taie fasii. Intr-un bol de amesteca condimentele cu 2-3 lingurite de ulei de masline si se trec fasiile de carne prin amestec. Se aseaza intr-o tava unsa cu unt si se pune usturoi feliat pe deasupra. Se da la cuptor pentru cca 40 de minute la o temeratura de 150-160 de grade. Pofta buna!
5 voturi | 11 comentarii | 625 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Papricas de pui


adaugat 19 Noiembrie 2009 la 21:42 in categoria Specialitatea casei Se caleste ceapa pana devine sticloasa. Se adauga puiul portionat, se condimenteaza si se adauga apa sa treaca peste bucatile de carne. Se lasa la fiert la foc mediu pana cand carnea este patrunsa bine. Se scoate carnea si intr-un bol se amesteca faina, laptele si smantana pana se omogenizeaza. Cu aceasta compozitie se ingroasa sosul in care a fiert puiul se adauga usturoiul si se mai lasa sa dea 2-3 clocote. Se presara patrunjel tocat. Se serveste sosul cu pui si mamaliga sau paine proaspata. Pofta buna!
1 voturi | 0 comentarii | 365 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Sos de usturoi si leustean


adaugat 19 Noiembrie 2009 la 21:33 in categoria Dressing Leusteanul se toaca marunt si se amesteca cu usturoiul pisat. Se adauga smantana, zeama de lamaie si se condimenteaza. Se foloseste pentru carne la gratar... sau la ce doriti, in functie de gusturi. Pofta buna!
3 voturi | 1 comentarii | 389 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pulpe de pui cu miere si busuioc


adaugat 19 Noiembrie 2009 la 21:21 in categoria Pui Pulpele se spala si se ung cu o pensula cu miere. Se condimenteaza cu sare, piper si boia si se presara busuioc. Se pun pe grill si se lasa pe aragaz cca 40-45 de minute (la 20 de minute se intorc), la foc mediu. Se servesc cu garnitura de legume sau sos de usturoi. Pofta buna!
5 voturi | 2 comentarii | 390 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Cartofi condimentati


adaugat 19 Noiembrie 2009 la 00:15 in categoria Cartofi Cartofii se curata si se taie pe de-a lungul. Se presara condimentele si pesmet si cativa stropi de ulei. Se amesteca si se aseaza in tava. Se pun la cuptor cca o ora. De asemenea, odata ce sunt condimetati se pot si praji, am ales varianta cuptor deoarece e mai comod :) Sunt o garnitura excelenta pentu carne, legume sau pot fi mancati ca atare. Pofta buna!
2 voturi | 7 comentarii | 1091 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: « Prima 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 »