adaugat 01 Noiembrie 2009 la 17:12 in categoria PuiAm calit ceapa peste care am pus pieptul de pui si am lasat putin pieptul sa se prajeasca, in jur de 3-4 minute. Am adaugat ciupercile.
Am lasat vreo 5 minute sa se prajeasca alaturi de pieptul de pui. Nu am pus apa pt ca au lasat ciupercile.
Pe urma am condimentat cu sare, piper, boia si am pus bulionul. Am mai pus o cana de apa si am lasat sa fiarba pana a scazut apa si s-a ingrosat putin sosul. La sfarsit am pus 2 linguri de iaurt usurel de la Napolact si o mana de patrunjel si gata mancarea!
Tocanita aceasta merge foarte bine cu orez sau cu mamaliga. 10 voturi | 5 comentarii | 5771 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
adaugat 01 Noiembrie 2009 la 16:51 in categoria BiscuitiBiscuitii i-am zbrobit intr-un bol. Am adaugat peste ei un pumn de alune zdrobite si stafide tinute in prealabil in putina apa si o lingurita de rom.
Am fiert laptele cu zaharul, am adaugat cacao (am luat de pe foc) si untul pe care l-am lasat sa se topeasca. Treptat am incorporat biscuitii cu sosul obtinut. Am tapetat o bucata de folie cu cacao si am pus comopozitia obtinuta.
Am rulat si am obtinut "salamul" (apasam pe cat posibil sa iasa aerul)
Se lasa la frigider; eu am lasat 4 ore. Si acesta este rezultatul!
Delicios! 4 voturi | 4 comentarii | 917 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
adaugat 01 Noiembrie 2009 la 15:48 in categoria OuOuale se bat, se pune leusteanul maruntit si ardeiul taiat cubulete.
Carnaciorul se prajeste in unt. Se adauga in tigaie oul batut peste carnaciori si se prajeste omleta ca pe o clatita.
Se intoarce si se pune branza pe deasupra si se acopera cu un capac pentru 5 minute. Si omleta noastra este gata!
Am servit cu masline marinate. 9 voturi | 10 comentarii | 783 vizualizari | adauga la favorite | printeaza