Retete

Crochete de paine

adaugat 14 Februarie 2010 la 22:13 in categoria Reci Facand inimioarele mi-au ramas ou batut si paine. Iata ce am facut cu ele. Oul l-am lungit cu putin lapte. Painea am taiat-o pe lungime si am dat-o prin ou. Am facut un sos din usturoi pisat, masline data pe razatoare, boia, piper si ulei de masline. Am pus painea in tava cu hartie de copt si am uns crochetele cu sos. Am dat la cuptor tot 10 minute. Pofta buna!
8 voturi | 4 comentarii | 1012 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Inimioare crocante

adaugat 14 Februarie 2010 la 22:08 in categoria Reci Se decupeaza inimioare din paine si se trec prin ou batut cu sare si piper. Se pun in tava cu hartie de copt si se presara chimen. Se dau la cuptor pana se rumenesc. Eu le-am lasat 10 minute la 200 de grade. Pofta buna! Ideea este preluata dintr-o revista.
6 voturi | 3 comentarii | 519 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Friptura de porc

adaugat 14 Februarie 2010 la 22:03 in categoria Porc Carnea de porc se taie in bucati de cca 1,5 cm grosime si se frige pe ambele parti in untura. Se scoate si in untura ramasa se caleste ceapa taiata nu foarte marunt. Cand devine usor transparenta se adauga carnea, bulionul se condimenteaza bine cu de toate si se completeaza cu apa sa treaca bine peste carne. Lasam sa fiarba pana se patrunde carnea bine, eu am lasat cca 50 de minute dupa care am adaugat usturoiul pisat si am lasat iar pe foc inca vreo 20 de minute. Sosul scade si se ingroasa. Pofta buna!
3 voturi | 1 comentarii | 340 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Orez cu legume

adaugat 14 Februarie 2010 la 21:57 in categoria Legume Orezul se fierbe in apa cu putina sare. Legumele se calesc 10 minute in tigaie cu putin unt si condimentate cu putina sare si piper. Cand orezul este fiert se adauga peste legume si se amesteca. Se condimenteaza daca mai este nevoie. Pofta buna!
4 voturi | 0 comentarii | 279 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Briose cu visine

adaugat 10 Februarie 2010 la 21:06 in categoria Deserturi Se amesteca ingredientele si se portioneza in tava cu hartiute. Deasupra compozitiei am pus cate 4 visine de fiecare briosa. La cuptor le-am tinut cam 30 de minute la foc mediu. Pofta buna!
7 voturi | 4 comentarii | 497 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Salata orientala

adaugat 10 Februarie 2010 la 15:56 in categoria Salate cu ou Cartofii se fierb in coaja, ouale se fierb tari, cand sunt gata se taie cuburi, bucati potrivite. Se adauga castravetii taiati rondele, capa taiata fideluta, maslinele si uleiul. Condimentati cu sare si piper dupa gust. Pofta buna!
3 voturi | 3 comentarii | 426 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: « Prima 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Ultima »