Retete - Reci

Clatite cu ceapa si crema de branza

adaugat 15 Iunie 2010 la 11:15 in categoria Reci Amestecam ingredientele pentru clatite (ceapa o tocam marunt) si coacem clatitele in tigaie cu putin ulei. Branza sau cascavalul o amestecam cu smantana si mararul tocat marunt. Punem compozitie pe fiecare clatita si rulam. Se pot servi si caldute, dar si reci. Pofta buna!
4 voturi | 2 comentarii | 1285 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pasta de ton

adaugat 14 Februarie 2010 la 22:17 in categoria Reci Untul se amesteca cu tonul pana cand rezulta o pasta de consistenta fina. Se condimenteaza dupa gust si se adauga zeama de lamaie. Se mananca la fel de repede cum se si face deoarece e tare buna. Pofta buna!
8 voturi | 1 comentarii | 2077 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Crochete de paine

adaugat 14 Februarie 2010 la 22:13 in categoria Reci Facand inimioarele mi-au ramas ou batut si paine. Iata ce am facut cu ele. Oul l-am lungit cu putin lapte. Painea am taiat-o pe lungime si am dat-o prin ou. Am facut un sos din usturoi pisat, masline data pe razatoare, boia, piper si ulei de masline. Am pus painea in tava cu hartie de copt si am uns crochetele cu sos. Am dat la cuptor tot 10 minute. Pofta buna!
8 voturi | 4 comentarii | 861 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Inimioare crocante

adaugat 14 Februarie 2010 la 22:08 in categoria Reci Se decupeaza inimioare din paine si se trec prin ou batut cu sare si piper. Se pun in tava cu hartie de copt si se presara chimen. Se dau la cuptor pana se rumenesc. Eu le-am lasat 10 minute la 200 de grade. Pofta buna! Ideea este preluata dintr-o revista.
6 voturi | 3 comentarii | 465 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Oua umplute

adaugat 09 Ianuarie 2010 la 20:24 in categoria Reci Se fierb oale tari si se taie pe de-a lungul scotandu-se galbenusul. Dintr-un galbenus si mustar se face maioneza. Restul galbenusului se piseaza bine, se adauga carnea si se potriveste cu sare si piper. Se adauga 2 lingurite de maioneza si se omogenizeaza compozitia. Se umplu albusurile si se serveste cu maioneza indoita cu iaurt/smantana. Pofta buna!
3 voturi | 3 comentarii | 386 vizualizari | adauga la favorite | printeaza