Acasa
BETA
- Puncte gospodini
- 16570
- Categorii retete
- Ou [2]
- Biscuiti [1]
- Pui [12]
- Cartofi [8]
- Retete pentru microunde [3]
- Alte tipuri de paste [4]
- Dovlecei [3]
- Salate asortate [7]
- Legume [4]
- Specialitatea casei [5]
- Spaghetti [2]
- Calde [4]
- Peste oceanic [5]
- Dressing [1]
- Deserturi [6]
- Vegetariene [5]
- Vita [1]
- Retete pentru Craciun [5]
- Retete de Sarbatori [1]
- Reci [5]
- Penne [3]
- Prajituri [3]
- Rapide [2]
- Clatite [4]
- Tocanite sau ciulama [4]
- Supe [4]
- Porc [8]
- Ciuperci [1]
- Fursecuri [2]
- Fussili [1]
- Ardeal [4]
- Salate cu ou [2]
- Asia [2]
- Salate cu legume [6]
- Pizza [1]
- Lacto vegetariene [2]
- Salate cu fructe [1]
- Specialitatea voastra [1]
Retete - Vegetariene
Ardei umpluti
adaugat 09 Martie 2010 la 12:59 in categoria Vegetariene
Facem o compozitie ca si pentru sarmale din ceapa, orez, morcov si ciuperci. (Apreciati cantitatea de umplutura dupa cati ardei doriti sa pregatiti).
Ceapa tocata marunt se caleste in ulei cu morcov razuit, se adauga ciupercile taiate marunt si se calesc cca 10 minute. Adaugam orez, marar tocat marunt si condimentam. Turnam putina apa si lasam la fiert pana cand orezul este fiert. (nu fierbeti prea tare orezul).
Ardeii se spala si se indeparteaza codita si se curata de seminte. mai mult
4 voturi | 0 comentarii |
322 vizualizari | 
adauga la favorite | 
printeaza
Paste de post
adaugat 28 Februarie 2010 la 21:44 in categoria Vegetariene
Fierbeti pastele conform instructiunilor.
Ceapa taia marunt se caleste in putin ulei impreuna cu 2 catei de usturoi feliati. Se adauga bulion si apa si se condimenteaza. Se lasa la fiert pana cand scade si se ingroasa sosul. Spre final se adauga un catel de usturoi pisat.
Pofta buna!
5 voturi | 5 comentarii |
3445 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Chiftele de cartofi
adaugat 22 Februarie 2010 la 23:24 in categoria Vegetariene
Cartofii se curata si se dau pe razatoare, se lasa la scurs. Cand sunt bine scursi de zeama se amesteca cu patrunjel tocat marunt, se condimenteaza cu sare si piper si se incorporeaza faina. Se formeaza mingiute si se prajesc in ulei incins.
Pofta buna!
Dupa preferinta, puteti adauga ceapa taiata marunt, usturoi pisat sau marar.
8 voturi | 21 comentarii |
3921 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Sarmale cu ciuperci
adaugat 22 Februarie 2010 la 23:20 in categoria Vegetariene
Nu am dat cantitati deoarece fiecare gospodina care a pregatit macar o data sarmale stie ce cantitati sa foloseasca in functie de ce cantitate doreste sa obtina. Eu am pus totul dupa ochi.
Frunzele de varza se oparesc. Ceapa si morcovii taiate marunt marunt se calesc in ulei. Ciupercile se oparesc cca 5 minute in apa fierbinte, se lasa la racit si se taie marunt.
Se adauga peste ceapa si morcovi, se pune si marar tocat. Orezul se spala si se pune peste celelalte ingrediente. Se ruleaza sarmalele si se fierb.
Pofta buna!
5 voturi | 8 comentarii |
2055 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Pastai aite
adaugat 29 Noiembrie 2009 la 10:13 in categoria Vegetariene
Pastai aite sau cu usturoi, in partea mea se numesc aite. Legumele taiate cubulete se calesc cateva minute impreuna cu usturoiul feliat in cativa stropi de ulei.
Se adauga pastaile (eu am folosit un borcan de pastai de 800 de ml cum am pus pe iarna), bulionul si apa sa treaca peste ele. Se condimenteaza si se lasa la fiert pana scade apa si ramane un sos mai constistent. Eu am lasat in jur de 25 de minute.La sfarsit presarati patrunjel tocat.
Pofta buna!
4 voturi | 3 comentarii |
355 vizualizari | adauga la favorite | printeaza