Retete

Prajitura sah

adaugat 27 Decembrie 2009 la 20:18 in categoria Prajituri Pt aluat amestecati toate ingredientele si se obtine un aluat moale care se intinde cu lingura intr-o tava medie tapetata cu hartie de copt. Se coace aprox 20 min. intre timp faceti sosul de ciocolata pe foc si se lasa la racit.(daca sosul este prea apos puteti adauga o lingura de amidon alimentar) Apoi taiati aluatul in patratele si tavaliti-l in sosul de ciocolata care se lasa putin la scurs. Jumatate din patratele se tavalesc prin nuca de cocos, iar cealalta jumatate prin alune, nuci, fisic etc rajnite. Enjoy cooking and bon appetite!
5 voturi | 5 comentarii | 710 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Chec mozaic

adaugat 27 Decembrie 2009 la 18:17 in categoria Reci Bati oualele cu zaharul, praful de copt stins cu lamaie+ sare si piper si se bat bana se formeaza spuma, apoi adaugi faina. Ungi 2 tavi de chec cu unt, le tapezi cu faina, torni aluatul si presari deasupra ingredientele, pt umplutura, taiate fasii. Amesteci cu o furculita ca sa se omogenizeze. Dai la copt cuptorul preincalzit, timp de 40 de minute, la foc potrivit. Sfat: Pt un plus de savoare si gust, calesti ceapa cu 1 lingura de unt sau margarina. Pofta buna!
6 voturi | 5 comentarii | 1119 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Alba ca zapada

adaugat 27 Decembrie 2009 la 16:33 in categoria Prajituri Se amesteca zaharul cu ouale intregi apoi simultan se amesteca cu faina, laptele, uleiul si sarea + amoniacul se framanta si se imparte in 3 - 4 parti in functie de marimea tavii. Se intinde pe dosul tavii, deasupra hartie de copt , dupa ce a fost unsa cu unt si se coc pe rand. Se opreste putin lapte rece, circa o cana, iar restul de lapte se pune la fiert. Laptele din cana se amesteca cu zaharul, cele 4 linguri de faina impreuna cu cele de amidon alimentar se toarna peste mai mult
6 voturi | 7 comentarii | 488 vizualizari | adauga la favorite | printeaza