crucisorel

  • Puncte gospodini
  • 40
  • Categorii retete
  • Ciorbe [1]

Retete

Ciorba de burta pe 'adidasi' de porc

adaugat 23 Aprilie 2010 la 09:50 in categoria Ciorbe Se pun la fiert picioarele de porc in 3 litri de apa inpreuna cu morcovul si albitura. Se fierb aproximativ 1-1,5 ora pana cand partea moale (nu putem sa-i spunem carne), se desface de pe os. Bucatile se taie marunt in fasiute. Intr-o oala se pune 100 ml ulei in care se caleste morcovul si pastarnacul taiat bucatele. Peste se adauga zeama sterecurata si se introduc fasiile de porc si cateii de usturoi pisati. Separat se freaca 2 galbenusuri de oua cu laptele batul (pentru mai mult
0 voturi | 0 comentarii | 1569 vizualizari | adauga la favorite | printeaza