danutza

Retete - Pui

Pui inabusit cu saramura de rosii

adaugat 01 Noiembrie 2009 la 14:20 in categoria Pui Cureti puiul il speli si il pui la inabusit intr-un ceaun. Dupa ce s-a rumenit, scoti puiul pe un platou, iar in grasimea ramasa adaugi rosiile decojite si le lasi sa fiarba 10 minute. Peste ele torni, amestecand bine, piperul, zaharul, ardeiul iute si usturoiul pisat. Dupa ce da un clocot, adaugi puiul care, intre timp, a fost portionat. Serveste puiul cu mamaliguta sau cu paine alaturi de un vin rosu sau de tuica!
1 voturi | 1 comentarii | 438 vizualizari | adauga la favorite | printeaza