donmihai20

Retete - Mancaruri cu peste

Saramura de peste

adaugat 08 Mai 2010 la 19:58 in categoria Mancaruri cu peste se poate folosi ori ce fel de peste eu prefer bibanul sau carasul dar la fel de buna este si din macrou sau stavrid de exemplu. Se pune pestele si se coace pe gratar sau pe o tabla pe care se incinge sare daca frigeti pestele pe sare nu mai adaugati sare in sos si sa curatati cu un cutit surplusul de sare de pe peste. Coaceti legumele pe gratar cand sant coapte le curatati de coaja tocatile marunt si faceti un sos apa rosii ardei iute ardei gras un praf de cimbru, sare, piper mai mult
1 voturi | 0 comentarii | 380 vizualizari | adauga la favorite | printeaza