Retete - Muffins sau briose

Muffins cu gem

adaugat 09 Iunie 2010 la 17:42 in categoria Muffins sau briose Galbenusurile se freaca cu zaharul,se adauga coaja de lamaie si esenta de vanilie,se adauga si putina faina si albusurile batute spuma. Se amesteca bine si adaugam si faina cat sa iasa un aluat mai gros care sa curga mai greu de pe lingura, se imparte compozitia in 3, intr-una se pune colorantul, in cealalta cacaoa, si cea dea 3 o lasam asa, si punem in hartiute un pic de compozitie alba, gemul compozitia roz si deasupra compozitia cu cacao, sau puteti sa puneti prima compozitie roz, dupa aceea alba, gemul si cacaoa, cum vreti. Se da la cuptor se face testul cu scobitoarea.
2 voturi | 0 comentarii | 654 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Chec simplu

adaugat 15 Ianuarie 2010 la 07:00 in categoria Muffins sau briose Se amesteca galbenusurile cu zaharul, coaja de portocala, esenta de lamaie, se adauga laptele, si faina (cat sa iasa o compozitie de consistenta mieri dar un pic mai slaba) la sfarsit se pune praful de copt si albusurile batute spuma, se baga la cuptor pentru 20 minute, se pudreaza cu zaar pudra.
2 voturi | 3 comentarii | 435 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Briose cu ciocolata

adaugat 01 Ianuarie 2010 la 12:08 in categoria Muffins sau briose Se freaca galbenusurile spuma tare cu zaharul, se adauga zaharul vanilat, coaja de lamaie si portocala, laptele, faina si la sfarsit albusurile batute spuma. Se aseaza hartiutele in tava si se pune jumate de compozitie in fiecare forma si cate un patratel de ciocolata si iarasi un pic din compozitie, se baga in cuptorul incalzit si se tine cam intre 25-30 de minute se face testul cu scobitoarea. La sfarsit se scot din cuptor si se lasa la racit, se pote pune orice fel de glazura pe ele, sau se pot umple cu tot felul de dulceturi sau fructe. Pofta Buna.
3 voturi | 4 comentarii | 305 vizualizari | adauga la favorite | printeaza