Retete

Salata de boeuf

adaugat 05 Ianuarie 2011 la 18:51 in categoria Reci Se pune la fiert, morcovii,telina si cartofii, pieptul de pui il punem si pe el la fiert, ouale la fel, maslinele le curatam, castravetii ii taiem cubulete mici. Dupa ce s-au fiert legumele, le lasam sa se raceasca un pic, si taiem morcovii cubulete mici, cartofii cubulete tot micii. Pieptul de pui il taiem foarte marunt, si amestecam toate ingredientele, punem si maioneza si amestecam bine, se aseaza salata pe un platou se se orneaza dupa plac.
4 voturi | 1 comentarii | 1208 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Altfel de snitele de pui

adaugat 05 Ianuarie 2011 la 18:47 in categoria Pui Carnea de pui se da la congelator pentru 30 minute( este mai usor de taiat )bunnnn, piepturile de pui se taie fasii cam de 1 cm grosime, si lungi cat este pieptul de pui, si se pune intr-un vas de plastic mai mare. Peste pui se toarna sosul de soia, zeama de la cele doua lamai, uleiul, si se amesteca bine, marinata trebuie sa acopere carnea, se lasa la marinat pana a doua zi, si acuma se trece carnea de pui prin faina ou si pesmet, si dupa aceea iarasi prin ou si pesmet si se pune mai mult
4 voturi | 0 comentarii | 2235 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Tort cu portocale

adaugat 04 Ianuarie 2011 la 15:37 in categoria Torturi Se face un aluat ca pentru chec, se pune intr-o tava rotunda detasabila si se baga la cuptorul preincalzit, se face testul cu scobitoarea, cand sa facut se lasa sa se raceasca bine si apoi se taie in doua, rezulta 2 blaturi,. Separat batem smantana pentru frisca foarte bine si la sfarsit punem intaritorul pentru frisca si zaharul pudra, mai batem frisca putin punem si portocalele taiate cubulete si amestecam. Punem inelul de la tava detasabila de tort pe un platou sau farfurie mai mult
4 voturi | 0 comentarii | 1509 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Galuste cu prune

adaugat 10 Iunie 2010 la 11:05 in categoria Deserturi Cartofii se pun la fiert, cand au fiert se paseaza bine si se amesteca cu faina, oul, si cele 5 linguri de zahar prunele se taie pe jumatate. Se ia din aluat si se formeaza bilute in mijlocul lor punem jumatatea de pruna cu putin zahar si nuca pisata, punem galustele intr-o oala care este pe foc si fierbe. Cand ies la suprafata le scoatem si le dam prin pesmetul putin prajit si amestecat cu zaharul pudra si scortisoara.
5 voturi | 2 comentarii | 598 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Muffins cu gem

adaugat 09 Iunie 2010 la 17:42 in categoria Muffins sau briose Galbenusurile se freaca cu zaharul,se adauga coaja de lamaie si esenta de vanilie,se adauga si putina faina si albusurile batute spuma. Se amesteca bine si adaugam si faina cat sa iasa un aluat mai gros care sa curga mai greu de pe lingura, se imparte compozitia in 3, intr-una se pune colorantul, in cealalta cacaoa, si cea dea 3 o lasam asa, si punem in hartiute un pic de compozitie alba, gemul compozitia roz si deasupra compozitia cu cacao, sau puteti sa puneti prima compozitie roz, dupa aceea alba, gemul si cacaoa, cum vreti. Se da la cuptor se face testul cu scobitoarea.
2 voturi | 0 comentarii | 654 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Drob din piept de pui si ciuperci

adaugat 04 Iunie 2010 la 12:41 in categoria Pui Pieptul de pui se taie bucatele si se pune la fiert, cand pieptul de pui a fiert se da prin masina de tocat impreuna cu ciupercile din cutie, mararul tocat, ceapa tocata si usturoiul. Se da de 2 ori prin masina de tocat, dupa aceea se amesteca cu condimentele pentru drob si se adauga ouale batute se amesteca bine, se aseaza praporul intr-o tava rotunda unsa cu unt se pune un strat se compozitie si se aseaza ouale fierte, deasupra punem compozitia ramasa si asezam bine. Se inveleste drobul in prapor si se da la cuptor 30-45 minute.
3 voturi | 0 comentarii | 1435 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: « 1 2 3 4 5 6 7 8 Ultima »