Retete - Pui

Pui in lapte

adaugat 12 Aprilie 2011 la 17:42 in categoria Pui Incingem intr-o tigaie mai mare 50 gr de unt, punem puiul acolo si il prajim putin pe toate partile, lateralele puiului se vor rumenii mai greu. Dupa aceea il scoatem din tigaie pe un tocator si il ungem cu sosul facut din ( sos de soia, ulei, si pasta de ardei iute) sau il pune intr-un vas fara a-l mai unge. Bunnn... Dupa ce l-am uns il punem in tava, punem langa el usturoiul laptele si punem si cateva feliute de unt langa si pe el,punem si zeama de la 1 lamaie si dam la cuptor mai mult
1 voturi | 0 comentarii | 791 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Aripioare pane

adaugat 12 Aprilie 2011 la 17:36 in categoria Pui La aripioare le-am taiat cioturile si le-am pus la marinat ( sos de soia, ulei, zeama de lamaie). Dupa ce au stat la marinat peste 2 ore (puteti sa le tineti si mai putin de 2 ore, dar cu cat stau mai mult la marinat cu atat mai bine) le-am crestat un pic si le-am pus pe o tigaie grill si le-am facut pe ambele parti. Cand sunt aproape gata le asezam intr-o farfurie si le lasam un pic sa se raceasca, dupa care le dam prin faina, ou si pesmet si iarasi prin ou si pesmet ( am facut mai mult
2 voturi | 0 comentarii | 576 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Altfel de snitele de pui

adaugat 05 Ianuarie 2011 la 18:47 in categoria Pui Carnea de pui se da la congelator pentru 30 minute( este mai usor de taiat )bunnnn, piepturile de pui se taie fasii cam de 1 cm grosime, si lungi cat este pieptul de pui, si se pune intr-un vas de plastic mai mare. Peste pui se toarna sosul de soia, zeama de la cele doua lamai, uleiul, si se amesteca bine, marinata trebuie sa acopere carnea, se lasa la marinat pana a doua zi, si acuma se trece carnea de pui prin faina ou si pesmet, si dupa aceea iarasi prin ou si pesmet si se pune mai mult
4 voturi | 0 comentarii | 2235 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Drob din piept de pui si ciuperci

adaugat 04 Iunie 2010 la 12:41 in categoria Pui Pieptul de pui se taie bucatele si se pune la fiert, cand pieptul de pui a fiert se da prin masina de tocat impreuna cu ciupercile din cutie, mararul tocat, ceapa tocata si usturoiul. Se da de 2 ori prin masina de tocat, dupa aceea se amesteca cu condimentele pentru drob si se adauga ouale batute se amesteca bine, se aseaza praporul intr-o tava rotunda unsa cu unt se pune un strat se compozitie si se aseaza ouale fierte, deasupra punem compozitia ramasa si asezam bine. Se inveleste drobul in prapor si se da la cuptor 30-45 minute.
3 voturi | 0 comentarii | 1435 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Piept de pui in sos dulce acrisor

adaugat 30 Ianuarie 2010 la 11:51 in categoria Pui Tai pieptul de pui in felii si le bati pe fiecare in parte. Adaugi sare, piper, boia, cimbru si patrunjel. Le pui la cuptor intr-o tava unsa cu ulei. Oparesti legumele in urmatoarea ordine, fasolea verde, ceapa rosie, ardeiul, morcovii, cartofii, rosia, dovlecelul, si le amesteci adaugand sare. Sucul de rosii ii amesteci cu chefir, zahar, patrunjel, usturoi, si vin rosu. Cand pieptul este pe jumatate facut, adaugi legumele, feliile de portocala, si la final sosul preparat. Lasi la cuptor pana se rumeneste bine.
1 voturi | 0 comentarii | 522 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Snitel de pui cu susan

adaugat 24 Ianuarie 2010 la 20:17 in categoria Pui Se taie pieptul de pui in fasii subtiri ,se mai bat putin cu ciocanul de snitele, se condimenteaza, se dau prin faina+ou+pesmet, si se pun la prajit, separat se curata cartofi se taie cubulete mici, se pun intr-un vas de yena se condimenteaza. Se pune uleiul si apa, se baga la cuptor pana devin ei moi si aurii, incercati cu furculita, snitelele se servesc cu cartofii, si cateva feliute de ardei gras, cine vrea presara si putina brabza deasupra. Pofta buna.
1 voturi | 0 comentarii | 630 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: 1 2 »