Retete - Pui

Aripioare de pui prajite

adaugat 24 Ianuarie 2010 la 20:09 in categoria Pui Se taie cioturile de la aripioare, se dau prin condimente pentru pui, si se prajesc in baie de ulei, pana devin aurii, separat se curata cativa cartofi,si se pun la fiert, se face un pireu. Se taie varza acra fideluta, se condimenteaza cu piper, se face un mujdei de usturoi se pune un pic de maioneza, se aseaza cateva aripioare pe farfurie se serveste alaturi cu pireu, salata de varza acra si mujdei de usturoi.
3 voturi | 5 comentarii | 1704 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pui cu portocale

adaugat 02 Ianuarie 2010 la 13:31 in categoria Pui Faceti o marinata din sucul a 2 portocale si sucul din jumate de lamaie, boia, rozmarin, piper, sare, scortisoara, miere, un pic de ulei, si taiati pieptul de pui fasii si bagatil la marinat timp de 2-3 ore la frigider. Apoi stropiti o tava cu ulei si puneti puiul si cu marinata in care a stat si mai turnati un pahar de apa, acoperiti tava cu folie de aluminiu si lasati 20 de minute, apoi indepartati folia si mai lasati 15 minute. Dupa 15 minute stropiti cu mierea ramasa si mai mult
1 voturi | 0 comentarii | 448 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Piept de pui cu smantana si cartofi

adaugat 01 Ianuarie 2010 la 13:13 in categoria Pui Se taie pieptul de pui in bucatele medii se pune intr-o tava de yena se condimenteaza si se stropeste cu ulei, separat se curata cartofii si ceapa, ceapa se taie marunt si se pune la prajit. Cartofii se taie cubulete mici, si se pun la prajit peste ceapa , se prajesc cartofii doar pe jumatate, puiul se tine la cuptor 20 de minute dupa aceea se pun cartofii prajiti doar pe jumatate, si se mai lasa 20 de minute. La sfarsit se adauga smantana cu laptele si usturoiul pisat, si se mai lasa 15 minute, se serveste calda si alaturi cu salata de varza acra. Pofta Buna!
2 voturi | 5 comentarii | 1814 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Rulouri din piept de pui cu jambon

adaugat 01 Ianuarie 2010 la 13:01 in categoria Pui Se feliaza pieptul de pui in fasii lungi si se bat ca pe snitele, se condimenteaza, in mijloc se pune cate o pruna care au fost inmuiate in apa fierbinte ca sa se umfle. Se ruleaza carnea si se inveleste in cate-o felie de jambon se prinde cu o scobitoare, se pune intr-o tava de yena se stropeste cu ulei si inainte sa scoateti rulourile se stropeste cu vin. Prunele care au stat in apa si sau umflatli se scot samburi se baga in blender si se paseaza pana devine o pasta se pune mai mult
3 voturi | 4 comentarii | 557 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Aripioare de pui

adaugat 18 Noiembrie 2009 la 18:28 in categoria Pui Aripioarele de pui se spala si se taie cioturile si se arunca, aripioarele gata curatate se taie in doua, se aseaza intr-o tava de yena peste ele se pune apa, uleiul, sarea, piperul, condimentele la plic, si la sfarsit usturoiul. Se pune la cuptor pentru 30 de minute, inainte de a scoate tava cu 10 minute se pune vinul. Cartofi se spala si se aseaza intr-o tava si se baga la cuptor langa friptura sau separat cum va este mai usor. Se aseaza cateva aripioare de pui in farfurie alaturi de cartofi copti cu smantana deasupra si marar. Pofta buna.
2 voturi | 0 comentarii | 280 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: « 1 2