Retete - Ciuperci

Ciuperci umplute de post

adaugat 08 Iulie 2010 la 16:27 in categoria Ciuperci Spalam ciupercile, le curatam si le rupem codita. Tocam ceapa si coditele marunt. Intr-o tigaie cu ulei incins calim ceapa cu sare si apoi adaugam coditele ciupercilor, pe care le mai calim maxim 5 minute. Condimentam cu piper si sare daca mai e nevoie si adaugam putin patrunjel tocat. Intr-o tava asezam palariile ciupercutelor, punem cate un praf de sare in ele si apoi le umplem cu compozitia preparata anterior. Dam la cuptor aproximativ 10-12 minute la foc mai mare(dar nu la maxim). Se servesc calde sau reci.
5 voturi | 0 comentarii | 669 vizualizari | adauga la favorite | printeaza