Retete

Paste cu legume


adaugat 28 Noiembrie 2009 la 08:18 in categoria Fussili Se fierb mai intai legumele mexicane cu sare. Facem apoi un rantas din ulei, faina si apa, la care mai adaugam vegeta si piper. Dupa ce sunt fierte legumele, le scurgem si le amestecam cu acel rantas. Daca consistenta e prea groasa, mai subtiem cu putina apa. Mai condimentam daca e nevoie cu sare si piper. Punem pastele la fiert in apa cu sare si le lasam 10minute. Se scurg pastele si se amesteca cu acel sos. Pofta buna!
2 voturi | 2 comentarii | 560 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Cafeaua indragostitilor


adaugat 15 Noiembrie 2009 la 14:22 in categoria Non alcoolice Se toarna apa in cana de filtru. In filtru se pune cafeaua, iar pe deasupra cafelei se presara putina scortisoara macinata si un strop aproape imperceptibil de chili (sau boia iute). Deasupra se mai presara un praf de cafea. Dupa ce cafeaua e gata, se toarna in cesti, se indulceste cu zahar dupa gust si se orneaza cu frisca.
1 voturi | 0 comentarii | 221 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Salata de varza


adaugat 15 Noiembrie 2009 la 14:11 in categoria Salate cu legume Varza alba se taie fin, se amesteca apoi cu sare, porumbul din conserva, morcovul ras pe razatoarea mare, ceapa mica taiata solzisori. Se adauga apoi maioneza si piper, si daca mai e nevoie se mai adauga sare. Pofta buna! Imi cer scuze pentru poze dar au fost facute cu telefonul :)
4 voturi | 3 comentarii | 214 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Alivenci


adaugat 08 Noiembrie 2009 la 10:14 in categoria Moldova Se amesteca malaiul cu bicarbonatul si apoi cu kefirul sau laptele prins (se poate adauga 1-2 linguri faina alba), branza de oaie, zaharul, ouale batute, putin ulei. Se bate bine si se lasa 15-20 minute sa se odihneasca. Tava se unge cu ulei, se presara faina, se toarna compozitia in tava si se coace la cuptor pana se rumeneste frumos. Se serveste calda cu smantana sau lapte.
4 voturi | 3 comentarii | 268 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Ciorba falsa de burta


adaugat 01 Noiembrie 2009 la 14:44 in categoria Ciorbe Se curata zarzavatul, se pune la fiert in 4 litri de apa cu sare si dupa ce a fiert se trece pe razatoarea cu ochiuri mici. Se curata ciupercile se taie fasii subtiri (cum se taie burta) si se adauga impreuna cu zarzavatul ras in zeama in care a fiert acesta din urma. Lasi sa fiarba totul 15 minute si in acest timp freci galbenusurile cu smantana, faina si usturoiul pisat. Se ia oala de pe foc, se toarna treptat amestecul cu smantana, se pune lamaia taiata felii (eu am pus o lingura de otet) si presari leustean tocat.
3 voturi | 3 comentarii | 789 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Placinta cu carne si spanac


adaugat 01 Noiembrie 2009 la 14:23 in categoria Porc Foi de placinta: 400g, carne 300g, spanac congelat 400g, 3 oua, 2 cepe, boia de ardei iute, piper, sare, maghira, cimbru si orice alte condimente va plac. 2 rosii babane, ulei, unt (poate fi inlocuit cu ulei sau margarina). Se caleste ceapa putin si apoi se adauga carnea. Se lasa pana se rumeneste putin carnea si apoi se adauga spanacul si rosiile. Se lasa pe foc si se amesteca in acelasi timp pana se duce toata apa. Se ia de pe foc si se lasa sas se raceasca putin, apoi se adauga mai mult
2 voturi | 1 comentarii | 732 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: « Prima 4 5 6 7 8 9 10 »