Retete - Pui

Pui marinat pe gratar

adaugat 09 Ianuarie 2010 la 22:14 in categoria Pui Se pune carnea la marinat intr-un amestec facut din iaurt, zeama de lamaie si sare. Se da apoi la frigider pentru 30 minute. Se prepara un amestec de boia cu ulei, si dupa ce scoatem carnea din marinata o dam prin acest amestec de boia. Punem apoi carnea pe gratar pana este gata (aproximativ 20 minute) Se pot servi cu cartofi natur.
4 voturi | 4 comentarii | 913 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pulpe de pui pane

adaugat 18 Decembrie 2009 la 08:17 in categoria Pui Se spala pulpele de pui, se condimenteaza cu sare , piper, sau condimente pentru pui. Se dau apoi prin faina, 2 oua batute cu putina faina si condimente (delikat, piper, cimbru). La final se trec prin faina sau pesmet si se prajesc intr-o tigaie mai adanca cu mult ulei. Se servesc cu cartofi prajiti sau natur, si cu salata sau mujdei de usturoi alaturi. Pofta buna!
3 voturi | 1 comentarii | 407 vizualizari | adauga la favorite | printeaza