Retete - Torturi

Tiramisu

adaugat 03 Ianuarie 2010 la 20:18 in categoria Torturi Se pune la fiert 1 litru apa si se face o cafea din 4 linguri de cafea. Albusurile se bat spuma si apoi se adauga 3 linguri zahar pudra si se bate pane devine ca o bezea. Se amesteca apoi cu branza Mascarpone si cu frisca batuta in prealabil. Piscoturile se inmoaie putin in cafea apoi se tapeteaza o tava cu ele. peste piscoturi se pune compozitia pregatita mai inainte, se mai pune un strat de piscoturi inmuiate in cafea , si apoi restul de crema. La sfarsit se pudreaza cu cacao si se da la frigider pana a doua zi.
4 voturi | 4 comentarii | 331 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Tort din chec

adaugat 03 Ianuarie 2010 la 20:02 in categoria Torturi Se face un chec din 4 oua, 8 linguri zahar, 8 linguri faina, 8 linguri ulei, praf de copt si zahar vanilat. In tava unsa cu margarina si tapetata cu faina se toarna trei sferturi din cantitatea de aluat. Cantitatea ramasa se omogenizeaza cu cacao si se toarna peste aluatul din tava. In timp ce checul sta la cuptor se prepara frisca amestecata cu intaritor si apoi se da la frigider. Dupa ce checul este gata, il lasam putin la racit apoi il taiem in 2 pe lungime. Aseazam pe un mai mult
5 voturi | 6 comentarii | 807 vizualizari | adauga la favorite | printeaza