Retete - Asia

Orez cu mix de legume

adaugat 21 Iulie 2010 la 16:56 in categoria Asia Fierbe orezul corect ca sa ramana boabele intregi, mie nu mi-a iesit, niciodata nu imi iese... mai incerc si alta data. toaca ceapa marunt. Incinge bine o tigaie antiaderenta, apoi pune uleiul să se incalzeasca bine. Pune în tigaie ceapa, care trebuie să sfaraie inca de la inceput. Amesteca bine totul, pe flacara mare, un minut. Pune în tigaie amestecul de legume si amesteca repede cu spatula de lemn, un minut. Aici adaugi sarea şi piperul. Pune vinul si, imediat după aceea, orezul. Amestecam rapid. Presaram patrunjel verde. Reteta e delicioasa si usoara.
4 voturi | 3 comentarii | 1025 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Crispy strips

adaugat 28 Aprilie 2010 la 17:57 in categoria Asia Se taie pieptul de pui fasii groase de 1 deget. Se spala bine si se pun intr-un castron se pun condimentele peste pui si se amesteca, se acopera cu folie castronul si se da la frigider pentru 2/4 ore. Intr-un bol bateti oul cu un praf de sare si bia picanta, apoi adaugati laptele eu nu am avut lapte si am facut fara. Treceti fiecare fasie de pui prin amestecul de faina, apoi prin cel de lapte si iar prin amestecul de faina. Cand dati prin faina dati cu degetele umede prin faina mai mult
4 voturi | 4 comentarii | 1558 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Shaorma

adaugat 15 Martie 2010 la 12:23 in categoria Asia Pieptul de pui il taiem feli subtiri sau cum doriti adaugam condiment de pui lasam 10 min, taiem varza subtire o punem intr-un castron si adaugam marar, putina zeama lamaie si sare si o amestecam, castravetii ii taiem feliute, prajim cartofii si ii scoatem dupa pe un servetel care sa absoarba uleiul adaugam peste ei condiment pentru cartofi. Punem pieptul de pui intr-o tigae gratar la fript. Pe lipie adaugam maioneza, pieptul de pui, carofii, varza, castravetii si ketchup. La mai mult
7 voturi | 7 comentarii | 586 vizualizari | adauga la favorite | printeaza