Retete - Dulciuri de post

Saratele cu chimen


adaugat 07 Aprilie 2010 la 17:37 in categoria Dulciuri de post Era o zi de post si aveam pofta de niste saratele sa cumpar imi era lene sa merg si m-am apucat de facut stiam ca sunt rapide... Am facut un aluat fraged care se poate folosi si la fursecuri, cornulete cu rahat... am inceput cu faina am adaugat margarina, 4 linguri apa rece, 1/2 lingurita sare, zahar cat se ia cu 3 degete si am framantat o coca omogena si elastica, care se poate intinde intr-o singura foaie mai grosuta, sau in doua foi mai subtiri, in functie de reteta aleasa
4 voturi | 4 comentarii | 1095 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Gogosele


adaugat 21 Martie 2010 la 12:23 in categoria Dulciuri de post Am dizolvat drojdia intr-o cescuta cu apa calduta, am turnat intr-un castron, am adaugat zaharul, praful de sare, uleiul, esenta de rom, coaja de lamaie si de portocala si se amesteca pana se topeste zaharul. Dupa ce s-a topit zaharul adaugam faina in ploaie, framantam pana devine un aluat potrivit. Se acopera castronul cu un prosop si se lasa langa un loc cald. Se intinde foaia si se decupeaza cu diferite forme sau cu un pahar, se umple cu dulceata si se pun la prajit in ulei incins.
4 voturi | 5 comentarii | 307 vizualizari | adauga la favorite | printeaza