Retete - Lasagne

Lasagna


adaugat 03 Noiembrie 2009 la 11:51 in categoria Lasagne Carnea se inabusa cu ceapa si morcovii razuiti. Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga sucul de rosii si se lasa sa fiarba la foc mic 45 de minute. Pentru sos, se topeste untul, se adauga laptele si se toarna faina in ploaie amestecand pana se formeaza un sos mai gros, se fierbe dar nu sa dea in clocot deoarece se formeaza acele cocoloase. Asezam foaia de lasagna in tava varsam sosul, ragu si parmezan, asa facem trei straturi. Incalzim cuptorul la 180 grade si dam tava pentru 20 min. Alaturi de un vin rosu s-o devoram... Pofta buna... :-)
2 voturi | 0 comentarii | 303 vizualizari | adauga la favorite | printeaza