Retete - Meniuri complete

Saramura de pui

adaugat 07 Mai 2010 la 23:44 in categoria Meniuri complete Am avut copanele... le-am spalat si le-am condimentat dupa au fost date la cuptor impreuna cu ardeii... daca doriti puteti sa le faceti pe gratar afara dar eu nu am avut unde si am apelat la aceasta metoda... asaaaa... dupa am scos de la cupror si am taiat carnea bucatele. Am pus 2 cani de apa intr-o oala impreuna cu ardeiul cuburi, ceapa, cimbru, sare si piper... se fierbe totul 5 minute din momentul in care incepe sa clocoteasca. Gustati saramura in timp ce fierbe si mai mai mult
2 voturi | 2 comentarii | 980 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Ciorba a la grec

adaugat 07 Mai 2010 la 23:29 in categoria Meniuri complete MENIUL DE 1 MAI: ciorba a la grec, saramura de pui si rulouri cu mere... a fost bun... pentru ca primele 2 nu le-am mai gatit nicioadata si chiar am fost multumita... Am fiert pulpele bine impreuna cu o ceapa, sare si vegeta... dupa ce au fiert ceapa am aruncat-o, mai mult
3 voturi | 0 comentarii | 507 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Strudele cu mere

adaugat 06 Mai 2010 la 16:58 in categoria Meniuri complete Pentru umplutura: merele date pe razatoare se pune scortisoara si se calesc cu zahar dupa gust. Se framanta un aluat care trebuie sa fie elastic, se acopera si se da la rece o ora. Dupa o ora se unge aluatul cu putin ulei si se intinde cu sucitorul cat se poate de mult. Se ruleaza foaia de cateva ori pana la mijloc. Se taie bucati sau se poate lasa ruloul asa mare, se pun in tava, se ung cu ulei si se dau la cuptor. Cat ele sunt in cuptor am facut un sirop din 2 mai mult
3 voturi | 2 comentarii | 523 vizualizari | adauga la favorite | printeaza