Retete - Peste oceanic

File de pangasius in staniol

adaugat 21 Iulie 2010 la 16:17 in categoria Peste oceanic Am spalat pestele, l-am condimentat, am uns folia de aluminiu cu putin unt,am asezat pestele am taiat rosia felii si am pus peste peste,ceapa verde,un strop d ulei de masline,busuioc si la cuptor cu el la foc potrivit am servit cu cartofi natur peste care am presarat patrunjel. POFTA BUNA...by ella
2 voturi | 1 comentarii | 1489 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Peste pangasius cu sos

adaugat 21 Martie 2010 la 12:34 in categoria Peste oceanic Am taiat in doua feliiIe de peste, le-am condimentat cu ce am avut( patrunjel, praf de usturoi, sare, marar, piper, busuioc) si l-am pus la prajit in tigaie de teflon fara ulei cu un capac deasupra. Dupa ce sa prajit l-am scos pe o farfurie, am pus 2 linguri de bulion in tigaie, putina zeama de lamaie, un praf de sare si am amestecat 30 de secunde, am adaugat dupa aceea pestele si l-am lasat 1 minut in acel sos. Am servit alaturi de cartofi natur.
4 voturi | 17 comentarii | 913 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

File de pangasius

adaugat 15 Martie 2010 la 11:43 in categoria Peste oceanic Luam 2 felii peste le spalam le stergem cu un servetel, le condimentam. Apoi batem oul adaugam putina sare si piper, dam pestele prin faina si apoi prin ou si il punem la prajit in ulei incins. Noi am servit alaturi de cartofi si maioneza stropit cu lamaie.
6 voturi | 6 comentarii | 550 vizualizari | adauga la favorite | printeaza