Retete - Tocanite sau ciulama

Tocanita de cartofi

adaugat 28 Aprilie 2010 la 17:41 in categoria Tocanite sau ciulama Am fiert carnea de pui pe urma am dezosat-o si am taiat-o julien. Ceapa am tocat-o marunt si am pus-o la calit, am adaugat carofii si 1 cana jumate de apa si am acoperit cu un capac oala. Cand cartofii au fiert am adaugat carnea morcovii si mazarea impreuna cu porumbul(acestea fiind fierte) am adaugat verdeata si am potrivit de condimente. Sincer nu am mai adaugat porumb in tocanite dar a iesit ff gustoasa mancarica.
4 voturi | 0 comentarii | 1071 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Tocanita de pui

adaugat 03 Noiembrie 2009 la 11:38 in categoria Tocanite sau ciulama Curatam copanelele de pielita (deoarece creste colesterolul), le spalam, le uscam cu un servetel. Tocam ceapa o calim pana devine aurie, adaugam ciupercile taiate felii, copanelele, morcovul, le lasam sa se caleasca putin, adaugam rosiile paharul cu vin si punem capacul. Lasam totul la foc mediu, adaugam o lingurita de delikat, piper, putin cimbru (dupa preferinta) si la sfarsit decoram cu verdeata. Pofta buna... :-)
4 voturi | 2 comentarii | 314 vizualizari | adauga la favorite | printeaza