Furnicuta

Retete - Reci

Drob cu ficat de pui

adaugat 26 Martie 2010 la 12:41 in categoria Reci Ficatul il spalam si il curatam de vinisoare si de grasime. Il punem la fiert in apa fierbinte cu sare si il lasam sa fiarba cam 20 - 25 de minute. Cand ficatul a fiert il scurgem de apa si il lasam sa se racoreasca. Puteti pastra putina apa din care a fiert ficatul, pentru ca e posibil sa mai fie nevoie sa adaugam in compozitie, daca e prea uscata. Intre timp ne ocupam de legume: tocam ceapa, morcovul si usturoiul si le calim in putin ulei, iar dupa cateva minute adaugam putina mai mult
4 voturi | 1 comentarii | 7741 vizualizari | adauga la favorite | printeaza