Se bat bine ouale cu un praf de sare. Se taie cubulete salamul si kaizerul.
Se rastoarna ouale intr-o tigaie unsa cu putin ulei, se presara deasupra salamurile, se rade cascavalul deasuprea si se pune putin piper. Se acopera cu capacul si se pune pe foc mic.
Este gata cand s-a umflat putin si s-a topit cascavalul. Se scoate pe un platou, se presara cu marar verde taiat marunt si se portioneaza.
Se poate asezona cu ketchup si maioneza, dupa gust. Se serveste calda, dar este buna si rece.
Pofta buna !
287 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza