Retete
adaugat 09 Martie 2010 la 13:14 in categoria Manastiresti si calugaresti
Se pune apa intr-o oala la fiert cu putina sare iar in mom in care a inceput sa fiarba se adauga nuca macinata( eu am macinat-o in robot), zaharul amestecat cu cacao si putina scortisoara si se fierbe cam 7-8 minute.
Adauga si mucenicii si se continua fierberea inca 5-10 minute, se adauga aromele ramase. Se gusta pt a vedea daca sunt dulci de ajuns, se mai adauga zahar daca este cazul.
Se stinge focul se acopera cu un capac si se lasa sa se umfle de tot mucenicii.
Se servesc calzi...
5 voturi | 0 comentarii |
368 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 08 Martie 2010 la 16:24 in categoria Fursecuri
Se face un aluat din ingredientele enumerate mai sus, se formeaza cornuletele in interior punand cate o bucatica de rahat, se coc, iar cand sunt inca calde se trec prin zahar pudra!
Se poate folosi unt sau margarina.
9 voturi | 9 comentarii |
706 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 05 Martie 2010 la 18:59 in categoria Cartofi
Am curatat cartofii, ceapa si morcovii dupa care i-am taiat in bucati mai mari si i-am pus intr-o tava, deasupra am adaugat carnati proaspeti (am folosit din aceia mai grosi).
Au fost stropiti din abundenta cu ulei, 1 pahar vin alb si 1 pahar cu apa dar si cu sare piper si condimente pt cartofi.
Am acoperit cu foaie de staniol si am dat la cuptor pt 30 min dupa care am inlaturat folia pt a se rumenii frumos si gata!
10 voturi | 7 comentarii |
1456 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 05 Martie 2010 la 18:42 in categoria Budinca
Se prepara ca si budinca de ciocolata cu nuca de cocos, diferenta este ca vom folosi zahar vanilat si esenta de vanilie.
Se pun intr-o cratita ciocolata, untul si zaharul si se dau la foc moale, amestecand mereu cu o lingura de lemn. Se ia compozitia de pe foc dupa ce s-au topit ingredientele si se lasa sa se raceasca. Se freaca cele 4.
Galbenusuri cu 2 linguri de faina si se toarna incet compozitia racita. La sfarsit, se pun albusurile batute spuma, nuca de cocos, zaharul mai mult
5 voturi | 3 comentarii |
390 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 05 Martie 2010 la 18:35 in categoria Non alcoolice
Am considerat pt fiecare pahar de 200 ml jumatate de lamaie, 1 lg miere si restul apa minerala.
Am stors lamaia dupa care mestecat-o cu mierea si am adaugat apa minerala. Gata o bautura plina de vitamine si racoritoare!
5 voturi | 1 comentarii |
262 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 05 Martie 2010 la 15:27 in categoria Budinca
Se pun intr-o cratita ciocolata, untul si zaharul si se dau la foc moale, amestecand mereu cu o lingura de lemn.
Se ia compozitia de pe foc dupa ce s-au topit ingredientele si se lasa sa se raceasca. Se freaca cele 4 galbenusuri cu 2 linguri de faina si se toarna incet compozitia racita.
La sfarsit, se pun albusurile batute spuma dar si nuca de cocos, se toarna in forme si se da la rece. Se rastoarna iar deasupra se rade ciocolata alba sau nuca de cocos.
6 voturi | 2 comentarii |
419 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza