adaugat 22 Noiembrie 2009 la 13:20 in categoria Dulciuri de postAmestecam faina cu zaharul, sarea, zaharul, drojdia, uleiul si apa framantam cateva minute, il acoperim, si-l lasam sa creasca 12 ore.
Intindem foaie din aluat si formam cornuri umplute cu rahat sau marmelada, le ungem cu ou presaram mac si le coacem circa 30-40 min.
In loc de apa putem folosi lapte si le putem umple cu finetti asa nu vor mai fi de post. 3 voturi | 13 comentarii | 1140 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
adaugat 11 Noiembrie 2009 la 12:03 in categoria Dulciuri de postIncepem mai intai cu pregatirea dovleacului pe care-l curatam de coaja si dam pe razatoarea mare, presaram putin zahar si-l punem deoparte
intr-un castron amestecam apa cu sarea si praful de copt dupa care adaugam faina pentru a iesi un aluat mai tarisor.
Aluatul obtinut se taie in 4 iar bucatile respective se taie la randul lor in doua obtinandu-se 8 ghemotoace pe care le intindem cat mai subtire cu sucitorul adugand din abundenta faina sa nu se lipeasca.
Intindem pe jumatate mai mult 4 voturi | 0 comentarii | 380 vizualizari | adauga la favorite | printeaza