Retete - Fursecuri
adaugat 08 Martie 2010 la 16:24 in categoria Fursecuri
Se face un aluat din ingredientele enumerate mai sus, se formeaza cornuletele in interior punand cate o bucatica de rahat, se coc, iar cand sunt inca calde se trec prin zahar pudra!
Se poate folosi unt sau margarina.
9 voturi | 9 comentarii |
711 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 01 Februarie 2010 la 14:47 in categoria Fursecuri
Se amesteca bine ingredientele (fara faina) pana se topeste zaharul dupa care incepem sa o punem si pe aceasta cate putin pana obtinem un aluat potrivit.
Facem bilute mai mici si le punem in forma de nuci pe care o presam bine si o punem pe aragaz. Nu e nevoie sa intoarcem tinem numai pe partea in care am pus bilutele.
Se decupeaza si se umplu cu crema: 1 pachet unt, 1 cana zahar, resturile obtinute din decupare, macinate, cacao. Se trec prin zahar pudra si gata!
Multa munca dar merita!
8 voturi | 9 comentarii |
7965 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 01 Februarie 2010 la 14:26 in categoria Fursecuri
Se face un aluat din ingredientele de mai sus (fara faina) si se mixeaza bine pana se topeste zaharul dupa care se adauga faina ca sa iasa un aluat potrivit care se transforma in mici bilute.
Acestea se preseza in forma si se coc pe aragaz pe ambele parti. Se lipesc cate doua cu crema sau finetti dupa preferinta.
Ca si crema puteti folose: 1 pachet de unt, o cana de zahar, 1 ou cacao, se mixeaza bine si se lipesc fagurii.
8 voturi | 9 comentarii |
4300 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 26 Ianuarie 2010 la 18:04 in categoria Fursecuri
Se face un aluat potrivit de tare care nu se lipeste de maini se intinde foaie si se modeleaza cornuletele in mijloc punand nuca, rahat, gem sau ce dorim noi.
Se coc cam 30 minute si cat sunt calde se pudreaza.
6 voturi | 12 comentarii |
1340 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 25 Ianuarie 2010 la 18:35 in categoria Fursecuri
In borsul la temperatura camerei se dizolva drojdia dupa care si praful de copt se adauga untura lichida zaharul vanilat si faina cat sa iasa un aluat tare.
Se intinde o foaie destul de subtire iar la un capat se insira una langa alta bucati mici de rahat, se ruleaza putin (de cateva ori) si se portioneaza.
Se coc cam 20-30 min iar cat sunt calde se trec prin zahar pudra.
6 voturi | 7 comentarii |
2576 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza
adaugat 11 Ianuarie 2010 la 16:52 in categoria Fursecuri
Se bate spuma untuldupa care se inglobeaza zaharulsi cele 3 oua, se adauga esenta de vanilie si zahar vanilat dar si faina si se amesteca bine.
Daca este cazul se mai adauga faina, trebuie sa iasa un aluat bun de spitat.
Se tine la rece cam 30 min dupa care se spiteaza iar in mijlocul fiecarei flori se pune cate o bucatica de rahat. Se coc in cuptorul incins pana capata o culoare aurie.
Cat sunt calde se trec prin zahar pudra.
4 voturi | 4 comentarii |
383 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza