Acasa
BETA
- Puncte gospodini
- 9477
- Categorii retete
- Rapide [3]
- Biscuiti [4]
- Cartofi [4]
- Dulciuri de post [2]
- Tocanite sau ciulama [2]
- Prajituri [15]
- Fursecuri [13]
- Torturi [3]
- Alte tipuri de paste [1]
- Reci [1]
- Supe [2]
- Salate cu legume [4]
- Peste oceanic [4]
- Budinca [3]
- Retete pentru Craciun [6]
- Ciorbe [3]
- Deserturi [4]
- Paste romanesti [1]
- Garnituri [1]
- Moldova [1]
- Specialitatea casei [1]
- Porc [2]
- Ou [1]
- Dobrogea [1]
- Calde [3]
- Spaghetti [1]
- Vegetariene [1]
- Non alcoolice [1]
- Manastiresti si calugaresti [1]
Retete
Cartofi cu maioneza
adaugat 04 Martie 2010 la 16:49 in categoria Rapide
Se fierb cartofii in coaja. Se curata si taie in bucat potrivite ca marime peste care se adauga o ceapa taiata pestisori, sare, piper, masline fara samburi sau feliate, si cateva linguri de maioneza.
Se presara din abundenta patrunjel.
PS: nu amestecati prea mult cartofii dupa ce ati adaugat maioneza. Este posibil sa se taie!
6 voturi | 2 comentarii |
185 vizualizari | 
adauga la favorite | 
printeaza
Pastai calite
adaugat 04 Martie 2010 la 16:33 in categoria Vegetariene
Se fierb pastaile in apa cu sare,intre timp se taie marunt o ceapa si se pune la calit in ulei iar cand pastaile au fiert se pun si acestea peste ceapa si se calesc.
Se adauga putina supa,cam 12 pahar si se continua fierberea inca putin, se stinge focul, se adauga mujdeiul de usturoi (usturoi pisat amestecat cu putina apa si sare) si se servesc calde
7 voturi | 2 comentarii |
360 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Ciulama cu ciuperci
adaugat 04 Martie 2010 la 16:25 in categoria Tocanite sau ciulama
Se caleste o ceapa dupa care se adauga ciupercile (daca sunt proaspete se fierb in prealabil) si de calesc putin dupa care se adauga o cana cu supa (sau apa) in care am dizolvat jumatate de lingura de faina, se continua fierberea pana se ingroasa putin.
Se sareaza, pipereaza (neaparat pier alb sa fie) si gata.
Se poate folosi in loc de supa si lapte.
5 voturi | 4 comentarii |
674 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Paste cu carnati si branza
adaugat 04 Martie 2010 la 16:15 in categoria Spaghetti
Am pus la fiert un spaghetele, intre timp am taiat marunt o ceapa si am pus-o la calit in putin ulei iar cand aceasta a devenit sticloasa am adaugat si carnatii oltenesti pe care i-am taiat bucatele mici si am lasat inca putin pe foc sa se rumeneasca putin. Am ras branza si cascavalul.
Am rasturnat pastele, dupa ce au fiert, intr-un bol iar peste ele ama daugat ceapa calita cu carnatii dar si branza si cascavalul, sare si piper, am amestecat bine si gata.
pofta mare!
4 voturi | 0 comentarii |
961 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Trandafiri cu branza
adaugat 04 Martie 2010 la 15:58 in categoria Prajituri
Se dizolva drojdia in lapte, se amesteca cu faina si zaharul si se lasa sa creasca o ora. Cind aluatul este crescut, se adauga ouale unul cite unul, sarea, romul, vanilia si coaja de lamiie. Se amesteca totul si se framinta 10-15 minute, apoi se lasa din nou sa creasca 1/2 ora.
Pe planseta cu faina se intinde o foaie din aluat de 1,5 cm, care se unge branza amestecata cu ou si putin zahar.
Se infasoara foaia, formind un sul, care se taie in 8-10 bucati.care se aseaza intr-o mai mult
7 voturi | 6 comentarii |
679 vizualizari | adauga la favorite | printeaza
Briose cu visine
adaugat 04 Martie 2010 la 15:48 in categoria Prajituri
Am batut albusurile spuma cu putina sare dupa care am adaugat una cate una lg de zahar si am mixat in continuare pana la topirea acestuia,dupa care am adaugat faina si praful de copt.
Am uns cu unt si tapetat cu faina formele si am turnat compozitia obtinuta.
6 voturi | 3 comentarii |
360 vizualizari | adauga la favorite | printeaza