Retete

Rulada pentru mic dejun

adaugat 16 Februarie 2010 la 16:04 in categoria Calde Facem omleta din ouale batute, dupa care o rasturnam pe farfurie si incepem sa insiram mai intai cascavalul dupa aceea salamul iar la un capat cremvustii. Rulam si introducem putin la cuptor (sau la microunde) pentru a se topii cascavalul. Este o idee pentru un mic dejun ma aspectos!
5 voturi | 1 comentarii | 260 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Friptura de porc

adaugat 01 Februarie 2010 la 17:40 in categoria Porc se spala si se portioneaza carnea, apoi se pune la prajit pana se rumeneste bine pe ambele parti, de acum incepem sa adaugam cate o cana de supa, pana scade dupa aceea inca una si tot asa pana punem toata supa. Adaugam toate mirodeniile (fara patrunjel) si mai lasam sa fiarba, (in total cam 1 ora si jumatate la foc mic). Eu prefer mai mult sos de aceea nu las sa scada foarte mult ultima cana de supa. La final se adauga patrunjel tocat marunt.
9 voturi | 8 comentarii | 331 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Nuci umplute

adaugat 01 Februarie 2010 la 14:47 in categoria Fursecuri Se amesteca bine ingredientele (fara faina) pana se topeste zaharul dupa care incepem sa o punem si pe aceasta cate putin pana obtinem un aluat potrivit. Facem bilute mai mici si le punem in forma de nuci pe care o presam bine si o punem pe aragaz. Nu e nevoie sa intoarcem tinem numai pe partea in care am pus bilutele. Se decupeaza si se umplu cu crema: 1 pachet unt, 1 cana zahar, resturile obtinute din decupare, macinate, cacao. Se trec prin zahar pudra si gata! Multa munca dar merita!
8 voturi | 9 comentarii | 7965 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Faguri

adaugat 01 Februarie 2010 la 14:26 in categoria Fursecuri Se face un aluat din ingredientele de mai sus (fara faina) si se mixeaza bine pana se topeste zaharul dupa care se adauga faina ca sa iasa un aluat potrivit care se transforma in mici bilute. Acestea se preseza in forma si se coc pe aragaz pe ambele parti. Se lipesc cate doua cu crema sau finetti dupa preferinta. Ca si crema puteti folose: 1 pachet de unt, o cana de zahar, 1 ou cacao, se mixeaza bine si se lipesc fagurii.
8 voturi | 9 comentarii | 4300 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Scovergi

adaugat 30 Ianuarie 2010 la 16:41 in categoria Dobrogea Se face un aluat din apa drojdie, sare si faina care se lasa la crescut. Dupa care se modeleasa cu mana scovergile de dimensiuni mai mari, pe o planseta unsa cu ulei, si se prajesc pe ambele parti. Se servesc calde cu gem sau doar pudrate cu zahar.
7 voturi | 11 comentarii | 4891 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Oua umplute

adaugat 30 Ianuarie 2010 la 16:34 in categoria Ou Se fierb ouale iar din galbenusurile acestora se prepara maioneza care se amesteca in cantitate egala cu ton maruntit si putin zeama de lamaie, se sareaza si pipereaza dupa gust
6 voturi | 6 comentarii | 363 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Ultima »