Retete - Salate cu legume

Salata de sfecla rosie

adaugat 02 Decembrie 2009 la 10:48 in categoria Salate cu legume Se curata sfecla rosie, telina si morcovul dupa care se da pe razatoarea mare. Se sareaza, pipereaza dupa care stropim cu otet de mere si cu ulei de masline [merge si de floarea soarelui] amestecam si se serveste in boluri alaturi de fripturi sau gratare de porc mai ales.
2 voturi | 3 comentarii | 380 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Salata de ridiche neagra

adaugat 21 Noiembrie 2009 la 11:28 in categoria Salate cu legume Se rade ridichea pe razatoarea mare, se sareaza, se pipereaza, si se lasa sa se inmoaie apoi se amesteca cu otetul si smantana. Se serveste ca aperitiv.
1 voturi | 0 comentarii | 1003 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Salata de varza alba

adaugat 21 Noiembrie 2009 la 11:20 in categoria Salate cu legume Varza se curata de frunzele de la suprafata se spala bine si se toaca marunt [se poatr si rade ], morcovul il curatam si-l radem dupa care-l adaugam peste varza amestecam bine si punem uleiul, otetul, sarea si piperul dupa gust. Se foloseste drept garnitura la fripturi.
2 voturi | 0 comentarii | 202 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Salata de telina

adaugat 21 Noiembrie 2009 la 11:12 in categoria Salate cu legume Se curata marul si telia radacina de coaja dupa care se da pe razatoarea mare. Se face un dressing din otetul de mere, uleiul de masline [puteti folosi ulei de floarea soarelui ] sarea si piperul si se toarna deasupra telinei. Se amesteca bine si poate fi servita ca si garnitura la diferite fripturi dar si la gratar
2 voturi | 1 comentarii | 208 vizualizari | adauga la favorite | printeaza