Retete - Alcoolice

Tuica fiarta

adaugat 05 Ianuarie 2010 la 18:38 in categoria Alcoolice Tuica se pune la foc mic impreuna cu condimentele: cateva boabe de piper, coaja de lamaie si 4-5 cuisoare intregi. Cand incepe sa fiarba se opreste focul si se acopera cu un capac, se mai lasa 2-3 minute. Se poate folosi si mixul de condimente de la Kotanyi (probabil ca exista si de la alta firma, insa eu am avut de la aceasta firma si am fost foarte multumita). Plicul contine: cuisoare, coaja de lamaie si boabe de piper, si este suficient pentru 750 ml de tuica.
5 voturi | 3 comentarii | 1963 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Vin fiert

adaugat 05 Ianuarie 2010 la 18:32 in categoria Alcoolice Se pune vinul la fiert impreuna cu 2 linguri de zahar, 5-6 cuisoare si cateva bucati de scortisoara ( sau o lingurita daca aveti scortisoara macinata). De fapt toate ingredientele se pun dupa preferinta. Cand vinul incepe sa fiarba, se ia de pe foc si se serveste vinul fierbinte. Pentru o aroma deosebita se pot adauga si cateva felii de portocale impreuna cu coaja. Se poate folosi si mixul de condimente, eu am avut de la Kotanyi. Plicul contine : zahar, extract de limeta, mai mult
8 voturi | 4 comentarii | 352 vizualizari | adauga la favorite | printeaza