Retete - Cartofi

Cartofi la tava cu kaizer

adaugat 02 Martie 2010 la 00:14 in categoria Cartofi Cartofii i-am fiert in coaja, i-am curatat si i-am taiat cubulete. Ouale se fierb tari si se taie si ele cubulete. Kaizerul l-am taiat cubulete si l-am prajit putin. Am uns o tava cu unt, am presarat pesmetul si am asezat un rand de cartofi, am condimentat cu sare, piper, condimente pentru cartofi. Am pus un strat de kaizer prajit, un strat de oua, apoi iar cartofi, condimente, kaizer, oua si la final cartofi. Peste ultimul strat de cartofi am turnat compozitia obtinuta din: mai mult
8 voturi | 4 comentarii | 1291 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Cartofi frantuzesti cu cabanos

adaugat 21 Ianuarie 2010 la 18:14 in categoria Cartofi Cartofii se pun la fiert in coaja impreuna cu o lingura de sare. Separat se pun la fiert si ouale cu o lingurita de sare. Cand s-au fiert se curata si se taie cubulete mici atat cartofii cat si ouale. Carnatii cabanos se taie felii subtiri. O tava sau vas yena se unge cu untura si se pun cele 2 linguri de pesmet. Se pune un strat de cartofi, sare, piper, condimente pentru cartofi, urmeaza un strat de oua fierte si unul de carnat cabanos, iar cartofi, condimente, oua si mai mult
5 voturi | 8 comentarii | 1258 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Tocana de cartofi cu cabanos

adaugat 14 Ianuarie 2010 la 10:02 in categoria Cartofi Calim ceapa tocata marunt si peste ea adaugam carnatii cabanos taiati felii subtiri si mai prajim cateva minute. Punem si cartofii curatati si taiati cubulete mici, apa sa acopere cartofii, foile de dafin si sare. Lasam sa fiarba pana se fierb cartofii. Separat, amestecam 2 linguri de faina cu o cana de lapte, si cand s-au fiert cartofii punem aceasta compozitie peste ei, amestecam pana se ingroasa putin. Punem si o lingurita de boia, potrivim gustul cu sare si piper si lasam sa mai mult
5 voturi | 1 comentarii | 291 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Salata orientala

adaugat 17 Decembrie 2009 la 18:04 in categoria Cartofi Cartofii se fierb in coaja, separat se fierb 2 bucati de oua 10 minute. Cand s-au fiert cartofii, se curata si se taie cubulete, sunca presata se taie deasemenea cubulete. Ouale fierte tari se maruntesc si ceapa se toaca marunt. Dintr-un galbenus de ou, o lingura de mustar si ulei se pregateste maioneza. Intr-un bol se amesteca cubuletele de cartofi, ouale, sunca si ceapa tocata. Se condimenteaza cu sare, piper, vegeta si se amesteca bine. Apoi se adauga si maioneza si se amesteca usor. Se obtine o mancare satioasa care se poate servi ca si garnitura sau ca atare. Pofta buna!
4 voturi | 0 comentarii | 252 vizualizari | adauga la favorite | printeaza