Retete - Ciorbe

Ciorba de fasole verde


adaugat 28 Ianuarie 2010 la 15:50 in categoria Ciorbe Am pus la fiert 5 litri de apa. Intre timp am curatat verdeturile, ceapa am tocat-o marunt, morcovul, pastarnacul, cartoful, radacina de patrunjel si telina le-am dat pe razatoarea mare. Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat: ceapa tocata, verdeturile, fasolea verde, bulionul, sare si piper. Am lasat sa fiarba pana ce s-au fiert toate verdeturile, apoi am adaugat orezul si am mai lasat ciorba pe foc pana s-a fiert si orezul. Am amestecat galbenusul cu smantana, am pus peste mai mult
6 voturi | 6 comentarii | 788 vizualizari | adauga la favorite | printeaza