Retete - Ciuperci

Omleta cu ciuperci

adaugat 26 Ianuarie 2010 la 17:33 in categoria Ciuperci Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei. Am adaugat peste ceapa sunca taiata cubulete mici, am lasat cateva minute la calit, apoi am adaugat si ciupercile taiate bucati. Am lasat totul la calit, amestecand des, pana s-au inmuiat ciupercile. Nu este nevoie sa adaugati apa. Separat am batut ouale cu sare si piper si laptele, le-am pus peste ciupercile calite si am mai amestecat putin pana cand s-au facut si ouale. Alaturi de cartofi prajiti am servit cel mai delicios si mai consistent mic dejun.
6 voturi | 7 comentarii | 277 vizualizari | adauga la favorite | printeaza