Retete - Prajituri

Prajitura Bounty

adaugat 26 Februarie 2011 la 01:44 in categoria Prajituri Albusurile se bat spuma tare cu apa, apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana se topeste zaharul. Se adauga galbenusurile, faina + cacaoua + praful de copt cernute si se amesteca usor cu o lingura de lemn. Se coace blatul in tava unsa si tapetata cu hartie de copt pana ce trece testul scobitorii. Se pune laptele la fiert, cand incepe sa fiarba se adauga grisul si untul si se lasa la fiert pana se ingroasa. Se adauga zaharul, nuca de cocos, esenta de vanilie si se mai lasa pe foc 1 mai mult
5 voturi | 0 comentarii | 3446 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Negresa cu nuci

adaugat 13 Noiembrie 2010 la 00:56 in categoria Prajituri Ouale se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul si zaharul se topeste. Se adauga uleiul, treptat ca si la maioneza, laptele si gemul de prune, se amesteca bine. Urmeaza ingredientele uscate : faina, cacaoua si praful de copt cernute impreuna. Se amesteca bine si se toarna compozitia in tava unsa cu unt si tapetata cu faina sau hartie de copt, se presara nucile maruntite si se coace prajitura la foc mic timp de 40 - 50 minute, pana cand trece testul cu scobitoarea. mai mult
4 voturi | 1 comentarii | 1518 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Guguluf aromat

adaugat 08 Iunie 2010 la 20:55 in categoria Prajituri Reteta aceasta minunata de pe blogul lui Teo, o prajitura super aromata: vanilie + rom + lamaie. Albusurile se mixeaza pana devin o spuma tare.Se adauga zaharul si pliculetele de zahar vanilat si se mixeaza pana se topeste zaharul, apoi adaugam esenta de vanilie, galbenusurile amestecate cu uleiul si coaja de lamaie, plus faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se amesteca usor compozitia cu o lingura de lemn. Se mai mult
7 voturi | 2 comentarii | 892 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Chec cu dovleac

adaugat 19 Martie 2010 la 23:35 in categoria Prajituri Ouale se amesteca cu zaharul si se mixeaza pana se topeste zaharul. Se adauga: laptele, uleiul, bicarbonatul de sodiu stins cu putina zeama de lamaie si faina. Dovleacul se curata, se da pe razatoarea mica si se amesteca cu scortisoara si coaja de portocala. Apoi se amesteca cu aluatul pentru chec si se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt, se coace la foc mic 80-90 minute, pana ce trece testul scobitorii. Am ornat checul cu o glazura alba obtinuta mai mult
6 voturi | 3 comentarii | 638 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Melci cu ciocolata

adaugat 05 Martie 2010 la 16:49 in categoria Prajituri Am pus drojdia pentru dizolvare intr-o cana de lapte caldut in care am amestecat 2 lingurite de zahar. Apoi am framantat aluatul din: faina, drojdia, sarea, uleiul, oul si restul de lapte. Am lasat aluatul la crescut 1 ora. Am impartit aluatul in 4 parti egale, am intins o parte din aluat sub forma dreptunghiulara, am uns cu putin ulei si am presarat 1/4 din ciocolata data pe razatoarea mare amestecata cu 4 linguri de zahar. Am rulat sul si am taiat bucati de 2-3 cm. Am copt mai mult
6 voturi | 3 comentarii | 603 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Prajitura Milk Schnitte

adaugat 24 Februarie 2010 la 00:06 in categoria Prajituri O prajitura deosebit de gustoasa pe care acum am facut-o pentru prima data dar a intrat deja pe lista prajiturilor favorite ale familiei. Este mult de lucru cu aceasta prajitura dar merita tot efortul! Si reteta este tare lunga, initial m-am gandit sa o impart pe cele 3 componente, dar e mai usor asa pentru cei care vor sa listeze si sa incerce reteta, toate ingredientele sunt intr-un singur loc. Am realizat prajitura Milck Schnitte in 3 etape. Etapa 1 : prepararea laptelui mai mult
6 voturi | 10 comentarii | 3120 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: 1 2 3 »