Retete - Pui

Pulpe de pui cu usturoi

adaugat 19 Februarie 2010 la 00:50 in categoria Pui Am spalat carnea si am sters pulpele de pui cu un prosop de bucatarie. Cu ajutorul unui cutit cu varful foarte ascutit am facut mici taieturi in carne unde am asezat feliile de usturoi. Intr-o tava am pus 2 linguri de untura si am asezat pulpele de pui impanate cu usturoi si condimentate cu sare, piper si condimente pentru pui. Am lasat pulpele la cuptor exact 60 de minute, timp in care le-am stropit de mai multe ori cu untura in care s-au prajit. Am lasat asa de mult tava la mai mult
8 voturi | 2 comentarii | 1158 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Sandwich cu piept de pui

adaugat 21 Ianuarie 2010 la 18:16 in categoria Pui Se fac snitele din pieptul de pui cu oul si pesmetul. Cornurile se taie pe lung, se pun bucatile de snitele si sosul: maioneza amestecata cu mustarul. Optional se pot adauga in sos si 2 catei de usturoi zdrobiti. Eu am avut cornuri simple cu seminte de susan. Se serveste sandwichul cu ketchup si felii de castraveti murati.
5 voturi | 3 comentarii | 466 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pui la rotisor

adaugat 03 Ianuarie 2010 la 16:20 in categoria Pui Puiul se spala bine si se lasa la scurs. Se amesteca uleiul cu condimentele pentru pui, sare, piper si o lingurita de tarhon (tarhonul va da un gust deosebit carnii ) si cu ajutorul unei pensule de bucatarie se unge puiul cu compozitia obtinuta. Se frige puiul condimentat la rotisor. Un pui de 1,5 kg am lasat 60 de minute la rotisor. Noi am servit puiul cu cartofi prajiti si salata de varza. Pofta buna!
7 voturi | 1 comentarii | 1482 vizualizari | adauga la favorite | printeaza