Retete

Salata de morcovi


adaugat 12 Ianuarie 2011 la 13:30 in categoria Salate cu legume Se curata si se spala bine morcovii, apoi se dau pe razatoarea mare. Se adauga ulei si otet dupa gust, se condimenteaza si se freaca bine cu mana pana morcovul lasa un pic de suc. Se pastreaza 2-3 ore la frigider inainte de a fi servita. Este exceptionala!
2 voturi | 0 comentarii | 1001 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Salata de fructe


adaugat 12 Ianuarie 2011 la 13:28 in categoria Salate cu fructe Am taiat grapefruitul in 2 apoi am stors tot sucul din el si cu ajutorul unui cutitas am dat pielita ramasa la o parte.Am spalat bine cele doua jumatati si le-am lasat la scurs. Intre timp am taiat toate fructele in bucatele mici si le-am amestecat cu romul. Am umplut jumatatile de grapefruit cu fructele cubulete si gata salatica. Servim cu frisca sau inghetata. Delicioasa!
2 voturi | 1 comentarii | 801 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Lasagna


adaugat 17 Noiembrie 2010 la 00:45 in categoria Lasagne Mai intai se pregateste amestecul de carne, calind ceapa, usturoiul pisat si morcovul in lingura de ulei, la foc mediu. Dupa ce sunt gata calite, se adauga rosiile taiate in cubulete impreuna cu sosul lor, condimentele si carnea tocata. Se fierb impreuna 30 de minute. Intre timp, se pregateste sosul Bechamel care trebuie sa nu fie prea gros, deoarece foilor de lasagna le trebuie mult lichid in timpul coacerii. Asa ca, se topeste untul, se adauga faina si se omogenizeaza acest mai mult
4 voturi | 1 comentarii | 1848 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Prajitura cu ciocolata si visine


adaugat 24 Ianuarie 2010 la 13:37 in categoria Prajituri Pentru blat, bati albusurile cu zaharul si un praf de sare pana compozitia devine tare ca la bezele. Adaugi peste albusuri, galbenusurile batute treptat cu uleiul. Amesteci faina cu cacao si praful de copt apoi o incorporezi usor in compozitia de oua. Torni amestecul in tava unsa si tapetata si dai la cuptor, la 170C, 30 de minute. Din cand in cand, aplici testul cu scobitoarea. Este cel mai bun blat pe care l-am mancat vreodata. Sa aveti grija cu el deoarece se poate rupe foarte mai mult
4 voturi | 2 comentarii | 1743 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Rulada din piept de pui


adaugat 26 Noiembrie 2009 la 12:16 in categoria Pui Taiem carnea in felii mai subtiri pe care le batem ca la snitel. Le condimentam si le asezam pe o folie de aluminiu. Deasupra asezam ardeii grasi taiati cubulete, patrunjel tocat si mozzarella, deasemenea taiata cubulete mici. Rulam cu ajutorul foii de Al si strangem bine rulada.Capetele le aranjati in sus, caci se mai scurge in tava...eu asa am patit. Asezam in tava de cuptor si lasam la 170C aproximativ 25 de minute. Scoatem, desfacem folia si deasupra ruladei asezam un mai mult
4 voturi | 29 comentarii | 1187 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Rulada de curcan cu branza


adaugat 26 Noiembrie 2009 la 12:14 in categoria Pui Am amestecat branza feta cu cascavalul, smantana, ardeiul gras taiat cubulete, patrunjelul tocat marunt, apoi am pus sare si piper. Am spalat pipetul de curcan, apoi l-am taiat fileuri subtiri pe care le-am batut ca la snitele. Le-am asezat pe o folie de aluminiu, una langa alta, fara sa las un loc liber intre ele. Le-am condimentat cu sare, piper, delikat si rozmarin iar deasupra lor am turnat umplutura de branza uniform. Rulam cu ajutorul foliei de aluminiu, apoi legam bine mai mult
4 voturi | 2 comentarii | 607 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Pagini: 1 2 3 4 5 6 Ultima »