Retete - Ou

Omleta cu crema de branza si sparanghel

adaugat 26 Noiembrie 2009 la 12:08 in categoria Ou Se bat ouale bine, se amesteca 2 picaturi de apa rece pentru a fi mai pufoase, se condimenteaza. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, apoi se adauga ouale batute si se lasa pe foc pana se prajeste bine, apoi se intoarce si pe partea cealalta. Scoatem sparanghelul din conserva si il spalam, apoi il uscam cu un servet de hartie. Lasam omleta sa se raceasca putin, apoi incepem sa intindem crema de branza pe suprafata ei. Asezam sparanghelul. Rulam. Se taie cu grija si se serveste pentru micul dejun. Foarte buna!
5 voturi | 2 comentarii | 342 vizualizari | adauga la favorite | printeaza