Retete - Torturi

Tort de portocale

adaugat 26 Noiembrie 2009 la 10:24 in categoria Torturi Se amesteca galbenusurile cu mierea, sucul si coaja de portocala apoi se bat pe bain-marie pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se amesteca cu albusurile batute spuma si cu faina amestecata cu praful de copt. Se asaza in tava unsa cu unt si tapetata cu faina, se baga in cuptor la 180C si cand e gata rumenita, se scoate si se lasa la racit. Siropul il facem cu zahar ars... se caramelizeaza zaharul, se pune apa, se mai lasa sa fiarba putin apoi se lasa la racit. Cand e rece, se mai mult
2 voturi | 3 comentarii | 271 vizualizari | adauga la favorite | printeaza