Retete - Calde
adaugat 31 Ianuarie 2010 la 20:44 in categoria Calde
Pui la inmuiat in lapte feliile de franzela, care este de preferat sa fie mai veche de o zi. Cureti legumele si verdeata, le speli si le dai prin masina de tocat.
Intr-un castron, amesteci legumele cu painea stoarsa, carnea,ouale batute cu sare, chimen si piper dupa gust.
Cu mainile umede formezi din amestecul bine omogenizat mici sfere de dimensiunea unei calse, pe care le treci prin faina, apoi le prajesti intr-o tigaie in baie de ulei fierbinte. Le scoti pe un servet absorbant si le servesti fie calde fie reci.
4 voturi | 15 comentarii |
297 vizualizari |
adauga la favorite |
printeaza