Retete - Creme

Crema cu piure de castane si frisca

adaugat 5 Februarie la 21:38 in categoria Creme Pui castanele la fiert pentru o ora si cand sunt gata, le strecori, le cureti de coaja si le storci putin. Le pasezi, apoi adaugi zaharul, esenta de rom, putina apa si amesteci bine. Separat, pui nucile intr-o tava si le dai la cuptor pentru 15 minute. Imparti apoi piureul in doua si intr-o parte pui nuci prajite, iar in cealalta scortisoara si le omogenizezi pe amandoua. Bati bine frica si asezi intr-un bol un strat de piure de castane cu nuci, apoi frisca, un strat de piuru cu mai mult
1 voturi | 0 comentarii | 193 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Crema de vanilie

adaugat 3 Februarie la 18:53 in categoria Creme Se prepara crema de vanilie conform indicatiilor de pe ambalaj. Smantana, amestecata cu 5 linguri de zahar, se bate frisca si se adauga in crema de vanilie rece. Se repartizeaza crema in cupe sau farfurii si se lasa la rece cateva ore. Apoi, se orneaza cu frisca si felii de portocale.
4 voturi | 3 comentarii | 94 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Crema caramel

adaugat 26 Ianuarie la 10:56 in categoria Creme Amesteci 4 linguri de zahar cu smantana si atunci cand zaharul s-a topit, pui amestecul pe foc si il fierbi. Amesteci galbenusurile si le pui peste smantana fierbinte. Adaugi esenta de vanilie, sarea si mai amesteci putin. Topesti restul de zahar intr-un vas termorezistent si agiti pentru a acoperi peretii cu zahar. Cand acesta s-a intarit versi crema in vas si dai la cuptor pentru 40 de minute. Scoti vasul din cuptor si dupa ce s-a racit crema o dai la frigider peste noapte.
1 voturi | 1 comentarii | 71 vizualizari | adauga la favorite | printeaza

Sos curry

adaugat 21 Ianuarie la 15:08 in categoria Creme Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga mustarul, condimentele si sarea. Se subtiaza apoi cu smantana mestecand continua. Se serveste pe preparat sau separat, in sosiera.
3 voturi | 2 comentarii | 58 vizualizari | adauga la favorite | printeaza